광주 수완지구 폼

수완지구에 있는 폼에 다녀왔어요..!
우선 분위기 합겹입니다 벽과 조명이 맘에 들어요~

와인 한잔 해야하는데 후에 일정이 있어서 마시지 못했습니다ㅠㅠㅠ….

비프타르타르 19,000원

먼저 나온 일일한정메뉴 비프타르타르는 라임아이올리소스, 들기름하우더, 노른자, 루꼴라가 들어갔고 먹다보면 다소 느끼함. 1+~2+한우라 그런지 고기는 엄청 부드럽습니다.

크림뇨끼 22,000원

다음으로 크림뇨끼가 나왔어요~ 고르곤졸라치즈, 레지아노, 포르치니버섯, 아스파라거스, 호두, 감자크럼블을 올린 뇨끼가 쫀득하니 맛있어요. 정말 감자향이 솔솔 나면서 크림 소스와 조화가 잘 어우러지는 맛입니다. 분명 비프타르타르가 조금 느끼하다고 느꼈는데 이 크림 소스는 계속 먹게 되는 맛입니다.

살치살스테이크 36,000원

와인소스를 곁들인 수비드 조리한 살치살스테이크는 생각보다 나이프로 잘 잘리지 않아서 먹기 힘들어요ㅠ 그래도 고기인만큼 남기지 않고 먹었답니다. 홀그레인 머스타드, 감자퓨레와 함께 먹으면 맛있어요~ 지극히 주관적 입맛으로 뇨끼>>스테이크>>타르타르 순으로 맛있습니다

아 사진을 안찍었는데 마지막으로 샤벳 아이스크림을 준비해주시는데 정말 상콤하고 맛있어요~ 처음 가봐서 오늘의 메뉴가 있는지 몰랐는데, 식당 들어가자마자 세워져 있는 메뉴판?에 써있습니다 그것도 참고하세요~ 테이블에 있는 메뉴판에 없는 메뉴가 있으니까뇨!

광주 수완지구에서 와인과 함께 뇨끼가 먹고싶다면 추천해요~~ 분위기와 맛, 친절 모두 잡은 좋은 곳입니다.
분위기 맛집, 양식맛집입니다