망포역 인근에 생긴 숙성회 무한리필 물고기자리에 다녀왔습니다!
토요일 오후 5시 조금 넘어서 갔는데도 자리가 많이 차 있더라구요~ 들어가자마자 예약하셨냐고 물어보셨습니다ㅜ 잠시 기다리니 다행히 자리가 있어서 들어갔어요
여기가 아니면 안된다 하시는 분은 오픈 시간에 맞춰 일찍 가시거나 전화로 예약하고 가세여~
가게 앞에 당일 회 종류와 메뉴가 나와있습니다!
먼저 야채죽이 나오고, 다음으로 멍게가 나옵니다. 먹고나면 회랑 마늘버섯구이, 튀김을 가져다주세요
멍게가 신선해서 그런지 바다 비린내가 나지 않고 달달합니다!
첫번째 회가 나왔어요~ 사진엔 없지만 민어 배꼽살도 생강이랑 쌈무에 싸서 한점씩 주셨는데 그게 진짜 맛있어요
또 먹다 보면 낙지탕탕이랑 참돔머리구이를 가져가주십니다-! 회 사진 말고는 다른 사진을 안찍었네요
리필 요청한 사진입니다(두번째판)
리필 요청하면 주방장님? 쉐프님?께서 손바닥에 회를 올려서 오십니다
차례대로 다음 리필한 사진들입니다
마끼도 요청해서 먹어줍니다-! 마끼는 요청시에 나와요!!
두번째 판까지는 상태가 좋았는데 그 다음부터 퀄이 조금씩 나빠지는게 느껴져서 아쉬웠습니다ㅠ 회가 점점 식감이 덜해졌어요
간장을 직접 숙성하여 만들었다고 써있는데 진짜로 간장이 달달하면서 맛있었어요~
야채죽, 마끼, 머리구이 등등 다 먹을만 했습니다
많이 먹으면 질리는 회 특성상 일반 횟집 가서 쌈빡하게 먹는 것도 나쁘지 않을 것 같아요! 하지만 난 회가 많이 계속 먹고싶다면 무한리필집인 물고기 자리가 좋겠죠-
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